La Cultura sucedánea
by Roger Miranda Canobra at/on 22:12
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Muchos ya nos hemos percatado desde hace algún tiempo de la marcada insipidez de verduras y hortalizas que se comercializan en las grandes cadenas de supermercados. Aunque creo es una tendencia en retirada, no puedo dejar de consignar esta certeza: Las verduras y hortalizas transgénicas, hidropónicas e hipersanitizadas no saben a ninguna huevada. Mascar una lechuga es como mascar una lámina de plástico o una goma Eva. Los tomates sirven mas para fotografiarlos que para comérselos, (Todos igualitos, perfectos). Realmente decepcionante. Yo sugiero que antes de expenderlos al mercado, las empresas productoras les den un baño de concentrado; extracto o "sabor idéntico al original", (Sucedáneo), para impregnarlos, aunque sea superficialmente de un mínimo aroma y gusto. ¿Qué tiene que ver esto con el título de este blog? Respuesta: Este ejemplo es una inequívoca muestra de lo relativo de la noción mercantil de que la calidad del producto entra por la vista, (En este caso un provechoso tributo a las apariencias), pues muchas personas creen que están adquiriendo un producto de nivel superior, cuando perfectamente podrían mejor disfrutar una entrada o acompañar su plato de fondo con una nutritiva ensalada de hojas de cuaderno, mas sabrosa y sin pesticidas, ni preservantes, (sin caca a veces también por cierto). En este punto quiero reflexionar en torno al concepto de "Sucedáneo", que identifica y denomina a aquella versión chanta, mas económica o alternativa de un producto originalmente dirigido a un segmento social con mayor poder adquisitivo, (No es el caso de los cultivos hidropónicos), y ahora enfocado al consumo de las masas desprovistas: Jugos en polvo, jugos de limón, bebidas colas, sucedáneos del café, condimentos, vinos de uva de mesa (1) etc. ¿Podemos trasmigrar este concepto a otros ámbitos de la realidad nacional? Elucubremos. La actual clase política es una sucedánea, (En un sentido involutivo), de aquella mas transparente e intachable de hace unas décadas atrás, (Diputados como Rebolledo, Jiménez, Pareto, Lagos (2), Moreira y otros lo confirman). Los "chicos reality" serían sucedáneos de de los verdaderos actores y músicos que no aparecen en la tele por tener demasiado talento, es decir, están sobre calificados para estar en los medios masivos.Y así encontramos sucedáneos por doquier; En los "símil-cuero" de automóviles, muebles y zapatos, en los perfumes, en las ropas y zapatillas, en las pilas "Duravel" y los electrodomésticos "Futachi", en la piratería en general. Si estos productos no existieran, muchos chilenos no conocerían ni disfrutarían al menos de sus apariencias. Gato por liebre parece ser consigna.
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